- Éditeur: Dunod
- ISBN: 978-2-10-072077-4
- Pages: 224
- Publié: 15/04/2015
- Note: 4,3/5 | 209 votes sur Amazon.fr
Daiquiri Mojito, natural, Dry Martini… Il existe une multitude de produits viti-vinicoles, chacun avec leur spécificité: dans la recette d’abord avec différents de l’alcool utilisé mais aussi dans sa dose millimétrée et équilibré, si l’on respecte la lettre qui ouvre la porte à l’incroyable saveurs. Ce guide contient une sélection de 101 produits viti-vinicoles, si de nombreuses découvertes et les coups de coeur de l’auteur. Pour chaque sont détaillées de l’histoire, les ingrédients et les légendes des produits viti-vinicoles mythiques, dans des textes émaillées d’anecdotes et des recettes.
Téléchargez gratuitement le livre 101 cocktails – Histoires et recettes des cocktails cultes, publié le 15/04/2015 par l'éditeur Dunod en format .epub ou .pdf. Le fichier a des 224 pages et sa taille est de 387kb (fichier .epub).