- Editor: Mango
- ISBN: 978-2-317-02082-7
- Published: 25 juin, 2023
– Le ebook de référence ! Par Nadia piments, spécialisés de cuisine marocain. – 150 Recettes: à plat tous les indispensables: bricks, laitues, soupes, street food, Couscous, tajines, de la viande, du poisson, des produits de boulangerie… – De ne pas oublier les recettes de la base, sauces et condiments, accompagnements, du pain, des boissons… – Des centaines d’étape par étape vers la maîtrise des gestes. Les appareils et ingrédients indispensables, combines, des conseils et des adresses. – Photographies et Infos sur la culture gastronomique du Maroc.