- Éditeur: Marabout
- ISBN: 978-2-501-12083-8
- Pages: 72
- Publié: 12/04/2017
- Note: 5/5 | 17 votes sur Amazon.fr
Le concept de la cuisson de la plancha : la cuisine de l’extérieur, cuites à un seul et même plaque chauffé. Cuisson, saisi de viande ou de poisson marinées chez les petits plats avec encore plus de goût.plancha désormais une grande peste incontournable dans la cuisine de l’été, de même que l’Barbecue. Considérant qu’il est même plus sain, car rien n’est brûlé par des flammes.Les recettes: des réseaux avec des poissons, keftas, des recettes de burger, brochettes, changer de fruits de mer…
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