- Editor: First
- ISBN: 555-2-7540-0025-6
- Published: 4 juillet, 2023
Les néo-cappuccinos sont arrivé ! Le principe est le même que pour les fameux cappuccino italien : un bouillon parfume ou coulis quelques cubes ou copeaux du composant au centre de sa politique et une auréole crème fouettée teints d’épices, de parfums ou douceurs. Considérant qu’il est chaud ou a froid déguste dans de petites verrines, l’entrée ou à la fin des repas en jolis bols ou des assiettes de potage. 52 recettes fait rapidement, bien qu’elle!. Le chevauchement de saveurs et les peintures cappuccino est plus facile, subtil et difficile. Cappuccino de concombre au cumin; avocat crevettes de fenouil à Santiago, poivrons pour les tomates séchées, abricots, menthe poivrée ; le chocolat pistaches… En ce qui concerne les papilles convaincante et blasés pupilles plus !