
- Éditeur: BPI (Editions)
- ISBN: 978-2-85708-353-5
- Pages: 107
- Publié: 19/09/2007
- Note: 3,5/5 | 51 votes sur Amazon.fr
Spécialement conçus pour les élèves BEP, sanitaire et sociale des professions, cette usine contient toutes les connaissances du programme de technologie pour les appareils, de produits de nettoyage et de denrées alimentaires. La souplesse par la présentation sous la forme de fiches individuelles de faciliter l’organisation de cours et favorise la complémentarité avec le déroulement des capacités techniques.
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